Aujourd’hui, je vais juste partager avec vous une recette de Christalie trouvée sur son magnifique blog. Je ne l’ai pas modifiée. Je n’ai donc strictement rien apporté à cette recette, mais elle est parfaite comme ça. Simple à préparer, cette crème dessert à l’After-Eight est agréable à déguster et très rafraîchissante avec son petit goût mentholé.
Crème dessert à l'After-Eight
Préparation: 3 h
Cuisson: 10 min
Total: 3 h 10 min
Portions: 5 pots
ImprimerIngredients
- 150 g de chocolat after-eight
- 25 g de fécule de maïs
- 500 ml de lait demi-écrémé
Instructions
- Mettre les chocolats after eight dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec/ vit 5 (si vous n'avez pas de thermomix, un simple mixeur fera l'affaire).
- Ajouter 25 g de Maïzena , puis le lait demi-écrémé.
- Programmer 10 mn/100°c/Vit 2 (ou chauffer dans une casserole).
- Mettre au réfrigérateur les pots une fois la crème bien refroidie, et attendre quelques heures avant de déguster. Bon appétit!
merci beaucoup
bonne soirée
Délicieuses ces petites crèmes, je publie la recette bientôt sur mon blog! 😉