Corinettes

Il y a quelques temps, j’avais repéré la recette des corinettes sur le blog aujourd’hui inactif de Cécile. Dès que j’ai eu les empreintes boudoirs, je n’ai pas attendu plus longtemps pour réaliser ces délicieuses gourmandises.

corinettes

Nous nous sommes vraiment régalés avec ces petits gâteaux parfaits pour le goûter.

La recette des corinettes

corinettes

Corinettes de Cécile

Type de plat Goûter
Cuisine Française
Cuisson 10 minutes
Portions 21 corinettes

Ingrédients
 

  • 100 g Beurre fondu
  • 1 pincée Sel
  • 100 g Sucre
  • 1 gousse(s) Vanille
  • 2 Oeuf(s)
  • 160 g Farine
  • ½ sachet Levure chimique

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mettre dans un cul de poule le beurre fondu, le sel, et le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter les graines de la gousse de vanille.
  • Ajouter ensuite les œufs.
  • Terminer en incorporant la farine et la levure préalablement tamisées.
  • Remplir les empreintes boudoirs à l’aide d’une poche à douille.
  • Enfourner à 200°C et cuire 10 minutes
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

23 réflexions au sujet de “Corinettes”

  1. coucou je viens de faire les corinettes .comme je n avais pas de moules boudoir j ai mis ds les moules madeleines .j ai mis zestes de citron et chocolats .super bonnes tres aerees .par contre tu n as pas precise la dose de levure ;j ai mis 1/2 paquets
    .c est super bon .merci bisous

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  2. Je crois que je vais me laisser tenter par ce moule! Ils me donnent vraiment envie tes corinettes et ils seraient parfaits pour faire trempette dans mon thé! Bisous et bonne soirée.

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Evaluation de la recette