Biscuits & Petites Douceurs Recettes du Monde

Cookies à la poudre d’amande

cookies à la poudre d'amande

Voici une recette de cookies proposée par Josée D. sur le site « Recettes approuvées ». J’ai déjà testé un certain nombre de recettes de cookies, mais ces cookies à la poudre d’amande m’ont bien plu. La poudre d’amandes apporte un petit goût très agréable.

cookies à la poudre d'amande

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Cookies à la poudre d'amande

Cuisson 15 min

Ingrédients

  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 100 g de chocolat pépites
  • 100 g d' amandes en poudre
  • 1 càc de levure chimique

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger le sucre et le beurre mou.
  • Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure. Terminer par les pépites de chocolat et la poudre d'amandes.
  • Sur plaque couverte d'un silpat, former des petits tas à l'aide d'une cuillère à café.
  • Faire cuire 15 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir sur une grille. Bon appétit!
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A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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