Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette que je veux partager avec vous, mais plutôt l’un de mes derniers achats culinaires : un pressoir à purées (et compotes) et des gourdes pour pouvoir faire ses “Pom’Potes”® maison . J’ai donc réalisé une compote de pommes au sirop d’érable avec mon thermomix et j’ai sorti mon “pressoir magique “.
Je précise que je n’ai aucun partenariat avec le fournisseur mais je trouve cet ustensile vraiment ingénieux : il s’agit de l’Infantino Squeeze Station que vous pourrez notamment trouver chez Amazon :
Ingrédients
- 750 g pommes soit 5 pommes pour moi
- 50 g sirop d'érable
- 1 càc sucre vanillé
Instructions
- Peler les pommes et les couper en quartiers.
- Mettre dans le bol du thermomix.
- Ajouter le sirop d'érable, le sucre vanillé et programmer 9min/100°C/vit 1.
- A la sonnerie, mixer 30 sec/vit 5.
- Enfiler trois gourdes sur les supports puis visser les trois "seringues".
- Remplir ces dernières avec de la compote et remplir chaque gourde.
- Fermer les gourdes avec leur bouchon respectif et réserver au réfrigérateur (elles se conservent 2 jours) ou au congélateur (conservation jusqu'à deux mois).
- Rincer les différents éléments de la station à l'eau chaude (elle passe au lave vaisselle mais cela se nettoie très vite à l'eau).
- Vous n'avez plus qu'à proposer vos Pom'Potes maison à vos loulous : succés et économie garantis!
je trouve cà trop sympa, mon fils adorait çà petit, il en prenait à l’école mais bon, fait maison, elles doivent être meilleures 🙂 bisous et bonne soirée !
Merci
Je ne connaissais pas dis donc^^ ça doit être super pratique pour les enfants 🙂
Yep, et plus économique, plus écolo, plus tout quoi?