Compote de pommes au sirop d’érable façon Pom’Pote


Aujourd’hui, ce n’est pas vraiment une recette que je veux partager avec vous, mais plutôt l’un de mes derniers achats culinaires : un pressoir à purées (et compotes) et des gourdes pour pouvoir faire ses « Pom’Potes »® maison . J’ai donc réalisé une compote de pommes au sirop d’érable avec mon thermomix et j’ai sorti mon « pressoir magique « .

Pom Potes maison Je précise que je n’ai aucun partenariat avec le fournisseur mais je trouve cet ustensile vraiment ingénieux : il s’agit de l’Infantino Squeeze Station que vous pourrez notamment trouver chez Amazon :

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Compote de pommes au sirop d'érable façon Pom'Pote

Préparation 10 min
Cuisson 9 min
Total 19 min
Pour 7 parts

Ingrédients

  • 750 g pommes soit 5 pommes pour moi
  • 50 g sirop d'érable
  • 1 càc sucre vanillé

Instructions

  • Peler les pommes et les couper en quartiers.
  • Mettre dans le bol du thermomix.
  • Ajouter le sirop d'érable, le sucre vanillé et programmer 9min/100°C/vit 1.
  • A la sonnerie, mixer 30 sec/vit 5.
  • Enfiler trois gourdes sur les supports puis visser les trois "seringues".
  • Remplir ces dernières avec de la compote et remplir chaque gourde.
  • Fermer les gourdes avec leur bouchon respectif et réserver au réfrigérateur (elles se conservent 2 jours) ou au congélateur (conservation jusqu'à deux mois).
  • Rincer les différents éléments de la station à l'eau chaude (elle passe au lave vaisselle mais cela se nettoie très vite à l'eau).
  • Vous n'avez plus qu'à proposer vos Pom'Potes maison à vos loulous : succés et économie garantis!
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !

 

MerciBleu

A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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