Aujourd’hui, je vous propose un cocktail chocolat rhum. Il s’agit d’un apéritif qui a été créé par mon amie Titbebete en mon honneur. Elle a baptisé cette boisson très particulière le Piromien.
Elle et moi avons quelques péchés mignons en commun, notamment le chocolat et le rhum. Elle a donc décidé de les réunir dans cette délicieuse boisson apéritive.
J’ai testé ce cocktail dimanche dernier pour fêter mon anniversaire. Mon mari et moi avons apprécié cette boisson gourmande qui sort de l’ordinaire.
La recette du cocktail chocolat rhum
Le Piromien : un cocktail chocolat rhum
Une boisson apéritive mariant le chocolat au rhum.
Ingrédients
- 200 grammes Crème liquide à 30% (je me suis trompée et j’ai mis 250 gr)
- 250 grammes Rhum
- 120 grammes Lait
- 50 grammes Chocolat noir (du Valrhona pour moi)
- 130 grammes Sucre
Matériel utilisé
Instructions
- Peser la crème et le rhum, et réserver dans un pichet.200 grammes Crème, 250 grammes Rhum
- Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, le chocolat et le sucre et mixer 10s/vit10. Racler les bords, et programmer 5min/90°C/vit2 sans le gobelet.120 grammes Lait, 50 grammes Chocolat, 130 grammes Sucre
- A la sonnerie, mettre le gobelet et programmer 4min/90°C/vit3 en versant le mélange crème-rhum sur le couvercle. Cela va permettre qu’il s’écoule lentement dans le bol.
- Verser dans une bouteille en verre et laisser refroidir avant de mettre au frais.
- A déguster bien frais.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
wahou quelle chance!!!! bisous et bon week end
Bon WE à toi aussi
a tester
Tu m’en donneras des nouvelles. biz
Ah ben faut ce qu’il faut quand on est amie, non? Bisous ma belle! perso j’en ai refait pour jeudi soir, et là, je ne sais pas pourquoi, c’est sur le rhum que j’ai eu la main lourde… lol
Lol…C’est un nectar divin en tout cas
Ce piromien est une petite tuerie bien sympathique. Un cocktail rien que pour toi, c’est adorable. Happy birthday avec un peu de retard. 😉
Merci. Bisous
ça doit pas être mal en effet ! à tester un de ces jours ! bravo les filles !
Tout le mérite est pour Titbebete.
Hummmm
Je vois que tu as les memes péchés mignons…lol
voilà un apéritif qui me plait ! tu as une idée de comment faire sans TM ? bisous
Une bonne casserole fera l’affaire, il te faudra juste mélanger régulièrement . Bisous
Super idée 🙂 il faut que je le teste 🙂 bizz
Tu verras, bien frais, c’est un délice