Carré de Boeuf.com

Je vous présente aujourd’hui mon tout nouveau partenaire Carré de boeuf .com : le boucher qui vous livre à domicile. Je dois avouer que j’étais assez sceptique quand j’ai découvert ce concept de colis de viande envoyé par courrier. Très intéressée par de la viande de bonne qualité, j’imaginais mal une garantie de la continuité de la chaîne de froid pendant la transport…mais toutes mes appréhensions sont tombées grâce à Carré de Boeuf.com.

J’ai eu la chance de recevoir un colis avec un échantillon de quelques uns de leurs produits (je remercie d’ailleurs toute l’équipe et en tout particulier Camille), et je dois dire que j’ai été bluffée.

Tout d’abord, la qualité du colis est irréprochable. Il est livré rapidement (le lendemain) dans un créneau horaire choisi (on peut même se faire livrer à son bureau) et très bien emballé (colis réfrigéré).

Je n’ai pas été déçue en ouvrant le colis car on y trouve une caisse en polystyrène bien épaisse et contenant deux sacs isothermes gelés. J’insiste sur le fait qu’ils étaient encore durs comme de la glace. Un troisième sac isotherme était dans le fond du colis.

L’équipe m’a gentiment envoyé un échantillon de différents produits: un rôti de rumsteack de boeuf, des tournedos de filet de boeuf, des escalopes de veau, des filets de poulet.

Chaque produit est soigneusement emballé sous vide avec différentes indications:

• la date limite de consommation qui est de dix jours après réception (ou plus bien entendu si vous choisissez de congeler la viande directement dans son emballage sous vide),
• la provenance de la viande,
• et le poids.

En tant que grande amatrice de viande de boeuf, je me suis empressée de tester le rôti de boeuf qui nous a permis de nous régaler dimanche midi. C’est effectivement une viande d’excellente qualité.

Et pour couronner le tout, j’ai reçu en plus un joli tablier.

Merci Carré de boeuf .com. Je suis une nouvelle cliente totalement convaincue!

Si vous aussi, vous appréciez la bonne viande, je vous invite à visiter leur boutique en ligne qui vous propose de la viande (boeuf, veau, agneau, porc), de la volaille (poulet, dinde, canard, pintade, lapin), de la charcuterie (jambon, terrine, saucisson), de la saucisse, des brochettes, des chicken wings, de la viande déjà émincée pour la plancha, de la viande traiteur, des paupiettes, des rôtis prêts à cuire, de l épicerie fine ( des champignons séchés, du poivre)…bref tout pour vous régaler!