• Que recherchez-vous?
    Quelques Grammes De Gourmandise
Le blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Accueil - Recettes Sucrées - Desserts - Carpaccio de fruits à la vanille

Carpaccio de fruits à la vanille

Hier, nous avons visité en famille une petite ferme qui proposait des produits de saison dont des kiwis et de belles garriguettes qui m’ont fait envie. J’adore l’odeur des fraises, et la belle saison arrive!!!!! La toute première recette que je vous propose avec ce fruit succulent qui est bon pour le goût (et la ligne), c’est un simple carpaccio de fruits parfumé à la vanille. J’ai pioché l’idée sur le net sur le site 750 g. La recette d’origine était légèrement différente. Mais que c’est bon!

carpaccio de fruits à la vanille

carpaccio de fruits à la vanille

Carpaccio de fruits à la vanille

0 de 0 vote
Imprimer Epingler
Type de plat: Dessert
Préparation: 15 min
Temps total: 15 min
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 250 g de fraises (Gariguette)
  • 250 g de kiwis
  • 1 citron (pour le jus)
  • 1 orange (pour le jus)
  • 50 g de sucre (cassonade)
  • 1 gousse de vanille

Instructions

  • Laver les fraises et les équeuter.
  • Peler les kiwis.
  • Trancher finement les fruits et les répartir dans un plat. Verser dessus le jus du citron et réserver au frais.
  • Presser l'orange, mélanger à la cassonade et aux graines de vanille extraites de la gousse.
  • Au moment de servir, verser le mélange vanillé sur les fruits tranchés. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




2 commentaires
Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp