Bonne année 2019 et Top 5 de décembre 2018

Après quelques jours de pause, me voilà de retour. Je tiens tout d’abord à vous présenter mes voeux les plus sincères pour cette nouvelle année qui commence. L’année 2018 aura été particulièrement éprouvante pour ma famille, et j’espère bien que 2019 sera un bien meilleur cru. En attendant de découvrir les prochaines gourmandises que je vais vous proposer, faisons un petit point sur le Top 5 de décembre 2018 avec les recettes les plus sollicitées en ce mois de fêtes.

Top 5 de décembre des recettes salées :

En cinquième position, c’est une recette réconfortante idéale pour se réchauffer les jours d’hiver. Il s’agit du velouté potimarron châtaignes .

Vient ensuite la sauce Messine, idéale pour accompagner les poissons.

Puis, en troisième place, nous avons une recette sucrée salée qui revient régulièrement dans ce top 5. Il s’agit du Porc au caramel au Cookéo.

En seconde position, c’est une recette que j’ai publiée il y a très peu de temps, mais qui a eu  un grand succès: la bûche au saumon et aux crevettes .

Et en pôle position, nous retrouvons une recette que j’avais proposée l’année dernière pour les fêtes de fin d’année: Les figues farcies au foie gras.

Top 5 de décembre pour les recettes sucrées:

En cinquième place, c’est le chocolat qui est mis à l’honneur avec la recette de mousse au chocolat de Christophe Michalak .

Toujours du chocolat à la quatrième place avec la Crème au Chocolat meilleure que la Danette

En troisième position, c’est une recette que j’ai publiée récemment et qui semble avoir été un de vos coups de cœur. Il s’agit des biscuits moelleux à la crème fraîche.

Nous retrouvons encore une recette de bredele en deuxième place avec les sablés à la poudre d’amande .

Et en toute première place, les fameux Cookies de Pierre Hermé qui restent de loin vos chouchous.

Encore tous mes voeux pour 2019, et à très vite pour de nouvelles recettes gourmandes.