Biscuits & Petites Douceurs

Biscuits au chocolat façon « Kango »

Je vous propose aujourd’hui une recette de biscuits au chocolat façon « Kango » dénichés sur le blog de Wattoote qui l’a elle-même trouvée sur un autre blog. Mes enfants appréciant beaucoup les gourmandises de ce genre, j’ai tout de suite mis cette recette de côté pour la réaliser…Et je ne me suis pas trompée: ils ont adoré!

Kango

Biscuits au chocolat façon "Kango"

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Type de plat: Biscuits & Petites Douceurs
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Temps de repos: 30 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 220 g de beurre
  • 1 oeuf
  • bâtons de chocolat boulanger

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot.
  • Former une boule et réserver au frais 30 minutes.
  • Abaisser la pâte en formant un grand rectangle puis le découper en plus petits rectangles. 
    Poser le bâton de boulanger et rouler la pâte de façon à obtenir un rouleau "aplati" (Wattoote propose des petits rectangles d'environ 10 x 15 avec 2 barres de chocolat, mais j'ai préféré les faire plus petits avec un seul bâton de boulanger)
  • Cuire à four chaud à 180°C pendant environ 15 minutes.
  • Laisser refroidir avant de déguster.
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !

Kango coupe

Bon appétit!

 

A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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