Petits bouchons au chocolat

Impossible de terminer le week-end de Pâques sans partager avec vous cette délicieuse recette de petits bouchons au chocolat.

Bouchons au chocolat

J’ai trouvé cette recette sur le blog La gourmandise est un joli défaut de Sotis dont je suis une lectrice assidue.

Petits bouchons au chocolat

Dès que je l’ai vue, j’ai su que j’allais craquer. Elle ressemble un peu aux gourmandises de mon amie Huguette, mais en version encore plus chocolatée. C’est juste trop bon!

La recette des petits bouchons au chocolat

Bouchons au chocolat

Petits bouchons au chocolat

Des petites gourmandises idéales pour les choco-addicts
2,60 de 5 votes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Recette Sans Gluten
Préparation 15 minutes
Cuisson 8 minutes
Portions 48 petits bouchons

Ingrédients
 

  • 300 grammes Chocolat noir (du Valrhona Guanaja 70% de cacao pour moi)
  • 150 grammes Beurre
  • 4 Oeuf(s)
  • 140 grammes Sucre
  • 2 c. à soupe Amandes en poudre

Matériel utilisé

  • Moules individuels (type petits fours)

Instructions

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro ondes. Laisser refroidir.
  • Incorporer les oeufs, le sucre et la poudre d’amande.
  • Bien mélanger et répartir dans les empreintes.
  • Cuire à 210°C pendant 8 à 10 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

 

53 réflexions au sujet de “Petits bouchons au chocolat”

  1. Bonjour!
    Pour ma part, le chocolat ce n’est pas une fois par an mais au moins deux fois par mois! Cette recette va vite rejoindre les desserts du week-end. En plus d’être facile, c’est à petit prix à voir les ingrédients!

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Evaluation de la recette