Accueil - Recettes salées - Plats - Poissons - Muffins au saumon à la Vache qui rit

Muffins au saumon à la Vache qui rit

Je participe aujourd’hui au tour 304 sur Un Tour en Cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché une recette sur le blog de Alamazone. J’ai craqué pour des petits muffins au saumon à la vache qui rit qui, accompagnés d’une salade, ont fait un dîner bien sympa.

 

Muffins au Saumon à la Vache Qui Rit
muffins au saumon et au fromage

Muffins au saumon à la Vache qui rit

Type de plat Plat principal
Des muffins salés fondants en bouche.
Cuisson 25 min
Epingler Partager Imprimer
Portions 12 parts
Aucun vote pour le moment

Ingrédients
 

  • 150 g Farine
  • 1 sachet Levure chimique
  • 3 Oeuf(s)
  • 100 ml Huile d’olive
  • 125 ml Lait
  • Aneth ou persil
  • Sel et poivre
  • 400 g Saumon pavés
  • 12 portions Fromage frais type Vache qui rit®

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l’huile d’olive, le lait, sans oublier le persil dans le bol du robot pour faire la pâte. 
  • Ajouter le saumon préalablement haché (j’ai utilisé mon Thermomix, mais un bon mixeur fait l’affaire). Assaisonner selon votre convenance.
  • Mettre dans les moules une couche de pâte, puis la portion de fromage type vache qui rit, puis recouvrir de pâte. Personnellement, j’ai acheté quelques graines de pavot sur le dessus.
  • Enfourner à 180°C et cuire 25min.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
MuffinsSaumonVacheQuiRit2

 

Inscrivez - vous à la Newsletter

(vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur un lien)

Soyez prévenu(e) de la parution de tout nouvel article.

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




40 commentaires
Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Inscrivez-vous à la newsletter en cliquant ici!
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp