Gratin de ravioles aux lardons

Pour changer un peu, j’ai proposé à ma petite tribu ce gratin de ravioles aux lardons.

Gratin de ravioles aux lardons
Gratin de ravioles

Il m’arrive régulièrement de préparer des ravioles de Romans à mes gourmands. C’est vite préparé et ils adorent ça. Mais je n’avais jamais testé sous forme de gratin.

Tout simple à réaliser, cette recette a régalé mes loulous. Accompagné d’une petite salade verte, il permet d’avoir un dîner rapide et gourmand.

gratin ravioles lardons
Gratin gourmand de ravioles aux lardons

Il s’agit d’une recette aperçue sur le blog de Christelle. Avec ce gratin, je participe au thème “Pâtes” du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

La recette de gratin de ravioles

recette de gratin de ravioles

Gratin de ravioles aux lardons

un gratin vite préparé et très gourmand
3,91 de 21 votes
Type de plat Plat principal
Cuisson 20 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients
 

  • 100 grammes Poitrine fumée fumés
  • 60 grammes Emmental râpé
  • 25 cl Crème liquide
  • Poivre du moulin
  • 480 grammes Ravioles

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans une poêle, faire revenir les lardons quelques minutes. Réserver.
  • Réserver une poignée d'emmental râpé pour la fin de la recette et mélanger le reste à la crème liquide. Poivrer et réserver.
  • Faire cuire 1 min les ravioles dans une casserole d'eau frémissante salée.
  • Dans des petits ramequins individuels, mettre un peu de crème à l'emmental, puis alterner une couche de ravioles, de lardons et de crème. Parsemer d'emmental.
  • Enfourner à 180°c et cuire 15 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
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23 réflexions au sujet de “Gratin de ravioles aux lardons”

  1. 4 stars
    cette recette vraiment simple me plait beaucoup. Je tâcherai de la faire à la prochaine visite de mes petits enfants. Cela leur plaira d’avoir leur propre petit plat. Merci pour ce partage.

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  2. 5 stars
    Je tenais à laisser un commentaire, car j’ai fait cette recette 2 fois, et je la refais ce week end : c’est délicieux !! Et tellement simple à faire… Merci de partager vos recettes !!

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Evaluation de la recette