Compote de pommes au sirop d’érable façon Pom’Pote

J’ai réalisé une compote de pommes au sirop d’érable avec mon Thermomix et j’ai sorti mon “pressoir magique “.

compote de pommes

Aujourd’hui, ce n’est donc pas vraiment une recette que je veux partager avec vous, mais plutôt l’un de mes derniers achats culinaires : un pressoir à purées (et compotes) et des gourdes pour pouvoir faire ses “Pom’Potes”® maison .

Je précise que je n’ai aucun partenariat avec le fournisseur mais je trouve cet ustensile vraiment ingénieux.

Il s’agit de l’Infantino Squeeze Station que vous pourrez notamment trouver sur des boutiques en ligne.

La recette de compote de pommes

compote de pommes

Compote de pommes au sirop d’érable façon Pom’Pote

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Type de plat Dessert
Préparation 10 minutes
Cuisson 9 minutes
Portions 7 parts

Ingrédients
 

  • 750 g Pomme(s) soit 5 pommes pour moi
  • 50 g Sirop d’érable
  • 1 c. à café Sucre vanillé

Instructions

  • Peler les pommes et les couper en quartiers.
  • Mettre dans le bol du thermomix.
  • Ajouter le sirop d’érable, le sucre vanillé et programmer 9min/100°C/vit 1.
  • A la sonnerie, mixer 30 sec/vit 5.
  • Enfiler trois gourdes sur les supports puis visser les trois “seringues”.
  • Remplir ces dernières avec de la compote et remplir chaque gourde.
  • Fermer les gourdes avec leur bouchon respectif et réserver au réfrigérateur (elles se conservent 2 jours) ou au congélateur (conservation jusqu’à deux mois).
  • Rincer les différents éléments de la station à l’eau chaude (elle passe au lave vaisselle mais cela se nettoie très vite à l’eau).
  • Vous n’avez plus qu’à proposer vos Pom’Potes maison à vos loulous : succés et économie garantis!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

26 réflexions au sujet de “Compote de pommes au sirop d’érable façon Pom’Pote”

    • Tout dépend du modele acheté. Celles fournies ne sont pas officiellement réutilisables car elles ne sont pas comme certaines qui ont un zip pour pouvoir les ouvrir et les nettoyer plus facilement à l’intèrieur. Mais, dans la mesure où je ne fais pas de purée mais uniquement des compotes, je rince mes gourdes à l’eau chaude et elles se nettoient facilement, donc elles sont pour moi réutilisables

  1. Il est carrément génial cet appareil Isa. Merci de nous le faire découvrir. Super pratique plutôt que d’acheter des gourdes de compote. Surtout que chez moi, ces gourdes disparaissent à vitesse grand V.
    Bisous et prends soin de toi 😉

    Répondre
    • Bonjour,
      Il existe des gourdes réutilisables et d’autres non. En ce qui me concerne, j’utilise des réutilisables. Vérifiez bien avant d’acheter.
      Bonne journée

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Evaluation de la recette